Мята — ароматное растение, добавляющее свежесть в блюда и напитки, и мощный помощник для здоровья. В этой статье рассмотрим восемь полезных свойств мяты, её влияние на организм и способы применения в повседневной жизни. Узнаете, как мята помогает при различных недугах, а также найдете интересные рецепты и видео для максимального использования её преимуществ.
1. Богата питательными веществами
Мятный чай и листья
Мята обладает значительным количеством полезных веществ. В 1/3 стакана, что соответствует 14 граммам мяты, содержится:
- калории – 6;
- клетчатка – 1 грамм;
- витамин А – 12%;
- железо – 9%;
- марганец – 8%;
- фолиевая кислота – 4%.
Благодаря своему яркому аромату мяту обычно используют в небольших количествах в кулинарии, так как некоторым людям может быть сложно выпить 1/3 стакана. Тем не менее, такое количество можно добавлять и в различные салаты.
Мята является отличным источником витамина А, который способствует усвоению жиров и благоприятно влияет на здоровье глаз.
Кроме того, это растение является мощным источником антиоксидантов, превосходящим многие другие травы и специи. Антиоксиданты играют важную роль в защите организма от стрессов и помогают восстанавливать поврежденные клетки, вызванные свободными радикалами.
Эксперты в области здоровья и питания отмечают, что мята обладает множеством полезных свойств, которые могут значительно улучшить общее самочувствие. Во-первых, мята известна своим успокаивающим эффектом, что делает её отличным средством для снятия стресса и тревожности. Во-вторых, она помогает при расстройствах пищеварения, облегчая симптомы вздутия и дискомфорта. Третье свойство мяты связано с её способностью улучшать дыхание, что особенно полезно при простудах и аллергиях.
Кроме того, мята может помочь в борьбе с головной болью благодаря своим охлаждающим свойствам. Эксперты также подчеркивают, что мята обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, что делает её полезной для ухода за кожей. В кулинарии мята используется в различных рецептах, от освежающих напитков до салатов, добавляя не только вкус, но и пользу. Видеоуроки по приготовлению блюд с мятой становятся все более популярными, что позволяет людям легко интегрировать этот полезный ингредиент в свой рацион.
2. Помогает избавиться от синдрома раздраженного кишечника
Синдром раздраженного кишечника (СРК) является широко распространенным расстройством пищеварительной системы. Он проявляется такими симптомами, как abdominal pain, метеоризм, вздутие живота и изменения в привычках кишечника.
Хотя терапия СРК обычно включает в себя коррекцию рациона и медикаментозное лечение, исследования показывают, что использование масла мяты в качестве растительного средства может оказать значительное положительное влияние на состояние здоровья.
Масло перечной мяты содержит ментол — соединение, которое способствует облегчению симптомов СРК благодаря своему расслабляющему эффекту на мускулатуру желудочно-кишечного тракта.
Анализ девяти исследований с участием более 700 участников продемонстрировал, что применение масла мяты в капсулах значительно эффективнее в устранении симптомов СРК по сравнению с плацебо.
Исследования показали, что 75% пациентов, принимавших масло мяты на протяжении четырех недель, отметили улучшение состояния, в то время как среди тех, кто получал плацебо, этот показатель составил лишь 38%. Стоит отметить, что большинство исследований проводилось с использованием капсул с маслом, а не свежих листьев мяты.
| Полезное свойство мяты | Применение | Видео/Рецепт |
|---|---|---|
| Успокаивает нервную систему | Чай с мятой перед сном, ароматерапия с мятным маслом | Ссылка на видео с рецептом успокаивающего чая с мятой |
| Облегчает симптомы простуды и гриппа | Чай с мятой, ингаляции с мятным маслом | Ссылка на видео с рецептом чая от простуды с мятой и лимоном |
| Улучшает пищеварение | Добавление свежей мяты в салаты, напитки, мятные конфеты после еды | Ссылка на видео с рецептом мятного соуса к мясу |
| Снимает головную боль | Массаж висков мятным маслом, компрессы с мятным чаем | Ссылка на видео с демонстрацией массажа висков мятным маслом |
| Освежает дыхание | Мятные леденцы, жевательная резинка, полоскание рта мятным настоем | Ссылка на видео с рецептом мятного ополаскивателя для рта |
| Улучшает когнитивные функции | Чай с мятой, добавление мяты в пищу | Ссылка на статью или видео о влиянии мяты на когнитивные функции |
| Обладает противовоспалительными свойствами | Применение мятного масла для лечения кожных воспалений | Ссылка на видео или статью о противовоспалительных свойствах мяты |
| Способствует расслаблению мышц | Мятные ванны, массаж с мятным маслом | Ссылка на видео с рецептом мятной ванны |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о пользе мяты для здоровья и ее применении:
-
Улучшение пищеварения: Мята известна своими спазмолитическими свойствами, что делает ее отличным средством для облегчения симптомов расстройства желудка, вздутия и газов. Чай из мяты может помочь расслабить мышцы желудка и улучшить пищеварение.
-
Облегчение головной боли: Эфирное масло мяты перечной часто используется для снятия головной боли. Нанесение разбавленного масла на виски может помочь уменьшить напряжение и улучшить кровообращение, что способствует облегчению боли.
-
Антибактериальные свойства: Мята обладает сильными антибактериальными свойствами, что делает ее полезной для поддержания здоровья полости рта. Полоскание рта настоем мяты может помочь в борьбе с бактериями, вызывающими кариес и неприятный запах изо рта.
Эти свойства мяты можно использовать в различных рецептах, например, в чае, смузи или в качестве приправы к блюдам. Видео с рецептами могут продемонстрировать, как легко и вкусно интегрировать мяту в повседневное питание.
3. Облегчает расстройства желудка
Мята может оказаться полезным средством для устранения различных проблем с пищеварением, включая расстройства желудка и несварение. Расстройство желудка часто возникает, когда пища задерживается в желудке слишком долго, прежде чем продвинуться дальше по пищеварительному тракту.
Многочисленные исследования продемонстрировали, что употребление масла мяты перечной вместе с пищей способствует более быстрому прохождению пищи через желудок, что помогает облегчить симптомы данного расстройства.
Клинические испытания с участием пациентов, страдающих от нарушений пищеварения, показали, что прием капсул с маслом перечной мяты и тмина дает результаты, сопоставимые с действием лекарственных препаратов, предназначенных для лечения расстройств желудка. Это способствовало снижению болей в животе и других симптомов, связанных с пищеварением.
4. Улучшает функции мозга
Помимо внутреннего применения, вдыхание аромата эфирных масел мяты приносит значительную пользу для здоровья, в том числе способствует улучшению работы мозга.
В одном из исследований, в котором участвовали 144 человека, было установлено, что вдыхание мятного масла за пять минут до тестирования значительно улучшает память.
Другое исследование продемонстрировало, что запах этих масел во время вождения повышает уровень бдительности и снижает чувство фрустрации, тревожности и усталости.
Тем не менее, не все ученые согласны с тем, что масло мяты перечной способствует улучшению мозговых функций. Одно из исследований показало, что, хотя аромат масла действительно снижает усталость, он не оказывает влияния на когнитивные способности.
Необходимы дальнейшие исследования, чтобы лучше понять, как мята может воздействовать на функции мозга и способствовать их улучшению.
5. Уменьшает боль при грудном вскармливании
Кормящие женщины часто сталкиваются с дискомфортом и образованием трещин на сосках, что может сделать процесс грудного вскармливания болезненным и затруднительным.
Научные исследования подтверждают, что использование мяты на коже может помочь уменьшить боль, связанную с грудным вскармливанием. Существует несколько способов применения мяты в области сосков после каждого кормления — это может быть эфирное масло или мята, смешанная с гелем или водой.
Одно из исследований показало, что использование мяты перечной с водой после кормления более эффективно в профилактике трещин на сосках, чем применение сцеженного грудного молока.
Также другое исследование продемонстрировало положительные результаты у 3,8% матерей, использовавших мятный гель для лечения трещин на сосках, в сравнении с 6,9% тех, кто применял ланолин, и 22,6% тех, кто использовал плацебо.
Кроме того, дополнительные исследования показали, что женщины, использующие охлаждающее эфирное масло после каждого кормления, отмечают снижение боли и тяжести от трещин на сосках.
6. Хорошо охлаждает
Множество препаратов для борьбы с гриппом включает в себя ментол, который является ключевым компонентом масла мяты перечной.
Многие считают, что ментол эффективно помогает при насморке, способствуя устранению заложенности и улучшению дыхания. Тем не менее, ряд исследований указывает на то, что ментол не обладает противоотечными свойствами. Он может лишь создавать субъективное ощущение облегчения носового дыхания. Это означает, что, хотя ментол не действует как противоотечное средство, он может вызывать у людей чувство, что дышать через нос стало легче.
Тем не менее, ментол может принести некоторое облегчение тем, кто страдает от простуды или гриппа.
7. Маскирует неприятный запах изо рта
Жевательная резинка и мятные конфеты — это одни из самых популярных средств, которые люди используют для борьбы с неприятным запахом изо рта. В то же время, мятный чай и свежие листья мяты не только помогают скрыть запах, но и эффективно уничтожают бактерии.
8. Обогащает рацион
Мяту можно легко добавлять в различные блюда, такие как салаты, десерты, смузи, а также в воду. Мятный чай — это еще один распространенный способ включения этого растения в повседневное питание.
В следующем списке мы подведем итоги некоторых исследований, упомянутых ранее:
- Свежие или сушеные листья мяты применяются для борьбы с неприятным запахом изо рта.
- Вдыхание эфирного масла мяты способствует улучшению когнитивных функций и помогает при симптомах простуды.
- Нанесение масла мяты на кожу может облегчить боль в сосках у кормящих матерей.
- Прием капсул с мятой во время еды способствует лечению синдрома раздраженного кишечника и несварения.
Чай с мятой и имбирем для похудения
Вывод
Мята – это не только ароматная, но и полезная добавка к различным блюдам и напиткам. Хотя её часто используют в кулинарии, большинство исследований, подтверждающих её положительное воздействие на здоровье, сосредоточены на применении мяты в капсулах, наружном использовании или вдыхании её аромата.
Польза мяты для организма разнообразна: она может способствовать улучшению когнитивных функций, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, облегчению болей при грудном вскармливании и простудах, а также помогает избавиться от неприятного запаха изо рта.
Чтобы насладиться всеми преимуществами мяты, просто включите её в своё ежедневное меню!
Источник: перевод с сайта healthline.com
Обратите внимание! Информация на сайте предназначена только для ознакомления! Обязательно консультируйтесь с вашим лечащим врачом!
9. Способствует улучшению сна и расслаблению
Мята известна своими успокаивающими свойствами, которые могут значительно улучшить качество сна и способствовать расслаблению. Эфирные масла, содержащиеся в мяте, обладают седативным эффектом, что делает ее идеальным средством для борьбы с бессонницей и стрессом.
Исследования показывают, что аромат мяты может помочь снизить уровень тревожности и стресса, что, в свою очередь, способствует более глубокому и спокойному сну. Ментол, основной компонент мяты, расслабляет мышцы и помогает снять напряжение, что также важно для достижения хорошего сна.
Для использования мяты в целях улучшения сна можно применять несколько методов:
- Чай из мяты: Заварите свежие или сушеные листья мяты в горячей воде и пейте за 30-60 минут до сна. Это поможет расслабиться и подготовить организм к отдыху.
- Ароматерапия: Используйте эфирное масло мяты в аромалампе или диффузоре перед сном. Аромат мяты создаст успокаивающую атмосферу в спальне.
- Массаж: Добавьте несколько капель эфирного масла мяты в базовое масло и сделайте легкий массаж шеи и плеч. Это поможет снять напряжение и расслабить мышцы.
Кроме того, мята может быть полезна в сочетании с другими травами, такими как лаванда или валериана, которые также известны своими успокаивающими свойствами. Смешивание этих трав в чае или настое может усилить эффект расслабления и улучшить качество сна.
Важно помнить, что хотя мята и обладает множеством полезных свойств, ее применение не должно заменять консультацию с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства. Всегда лучше проконсультироваться с медицинским специалистом перед началом использования новых травяных средств.
Вопрос-ответ
Какие основные полезные свойства мяты для здоровья?
Мята обладает множеством полезных свойств, среди которых можно выделить улучшение пищеварения, облегчение головной боли, снижение стресса и тревожности, а также противовоспалительное действие. Она также может помочь при простудах и улучшить дыхание благодаря своим антисептическим свойствам.
Как можно использовать мяту в кулинарии?
Мяту можно использовать в различных блюдах и напитках. Она отлично подходит для приготовления чая, коктейлей, салатов и десертов. Листья мяты можно добавлять в йогурты, смузи или использовать в качестве гарнира для мясных и рыбных блюд, придавая им свежий вкус.
Есть ли противопоказания к употреблению мяты?
Хотя мята считается безопасной для большинства людей, у некоторых могут возникнуть аллергические реакции. Также следует быть осторожными людям с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ), так как мята может усугубить симптомы. Перед началом регулярного употребления мяты рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте свежую мяту в своих напитках. Добавление листьев мяты в воду, чай или коктейли не только придаст им освежающий вкус, но и поможет улучшить пищеварение и снизить уровень стресса.
СОВЕТ №2
Экспериментируйте с мятой в кулинарии. Мята отлично сочетается с мясными блюдами, салатами и десертами. Попробуйте добавить ее в салат из арбуза или в йогурт для создания необычного вкусового сочетания.
СОВЕТ №3
Используйте мятное масло для ароматерапии. Эфирное масло мяты перечной может помочь при головной боли и усталости. Добавьте несколько капель в аромалампу или используйте в массажных смесях для расслабления.
СОВЕТ №4
Заваривайте мятный чай для улучшения сна. Чашка теплого мятного чая перед сном поможет расслабиться и улучшить качество сна благодаря успокаивающим свойствам мяты.
